Ciclo Anatomia

jamón

Determinación de la calidad del Jamón York. Por: Miriam Sánchez y Esther Sánchez. 1º AP
Determinación de la calidad del Jamón York. Por: Miriam Sánchez y Esther Sánchez. 1º AP

Determinación de la calidad del Jamón York. Por: Miriam Sánchez y Esther Sánchez. 1º AP

Nuestras alumnas de primer curso de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico de CESUR, Miriam Sánchez y Esther Sánchez, nos escriben este post. En él describen un sencillo experimento para determinar la calidad de los alimentos que consumimos diariamente. Esperamos que al…